Crema de requesón con arándanos

mayo 18, 2017 § Deja un comentario

Un postre fácil y que puedes tener preparado y en la nevera unas horas antes

  • 250 gr nata para montar
  • 250 gr de Ricotta
  • miel
  • 150 gr arándanos
  1. monta la nata
  2. en un bol mezcla con cuidado y con una espátula Ricotta y nata
  3. ponlo en una manga pastelera
  4. rellena los vasitos donde vayas a servirlo
  5. rocíalo con miel
  6. lava los arándanos y coloca unos cuantos encima de cada vasito
  7. sírvelo frio

Lo podrías hacer también con algún otro tipo de queso( mascarpone, Philadelfia…) y en lugar de arándanos puedes poner otro fruto: frambuesas, grosellas…

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